田偶家常做法 ？田娃的做法大全

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本文目录

1. 豌豆饼怎么炸才酥脆
2. 脆香豌豆饼的做法做法做法，脆香豌豆饼怎么做好吃，大全脆香
3. 大豌豆做法长沙

豌豆饼怎么炸才酥脆

老豌豆提前用水浸泡24-48小时 ，豌豆豌豆将面粉 、饼的饼水 、家常家常盐、做法做法十三香混合搅拌均匀成稀糊状，大全再将豌豆沥干水分倒入面糊搅均。

步骤2

锅里倒油，这种做饼神器（淘宝上有卖） ，油温150度，放入锅中预热1-3分钟，放入面糊 ，豌豆铺平 ，不要重叠
，放入油锅，1-2分钟脱模，小火慢炸至金黄。

步骤3

这个就是炸好的香酥豌豆饼。

步骤4

炸了豌豆饼不过瘾，还用米粉拌糊炸了花生饼，米糊炸的花生饼没有豌豆饼好吃，有点硬。

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一 、食材：豌豆1250克，面粉375克 ，精盐32克 ，八角粉1克，菜籽油2500克（约耗300克）
。1.将豌豆去掉杂质  ，用清水浸泡24小时
，取出沥干水分，逐粒轻轻剞一刀（约1/4深）
，然后用竹筷将嵌在刀口上的豌豆抹入盆内 ，加入面粉、精盐和八角粉 ，再加清水200克搅拌成馅料
。2.锅内加菜籽油，烧至六成热时，将馅料舀入直径约13.5厘米的平底铁勺内 ，用竹筷抹平（不使豌豆重叠），入锅在油中烫5秒钟后 ，将豌豆饼坯倒入油中翻炸3分钟至熟，捞起沥去油即成。三、成品展示：

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生吃。豌豆是可以生吃的 ，但必须是嫩的 ，吃起来是甜甜的，十分美味，农村常有这种吃法。

02

水煮豌豆
。豌豆直接水煮，放点盐，也是极其美味的，不失为一种美味的吃法。

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豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃，用面粉和，然后炸
，也是特别美味。

04

豌豆炒肉。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。豌豆中带有肉香
，极其美味。

05

豌豆粥。豌豆也是可以熬粥的，选用鲜嫩的豌豆熬出来的粥十分鲜嫩美味。

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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